Das nächste Kochbuch, das Sebastian Schollmeyer für den EMF-Verlag fotografiert hat, ist am Start: „Grill ich, will ich!“ ist das geballte Grill-KnowHow von Rolf Elsebusch, der seit knapp 10 Jahren den Youtubekanal „Westmüsnterland BBQ“ betreibt. Die Bilder entstanden zum Teil in Ahaus bei Rolf, der Großteil aber hier in Braunschweig. Über 60 Rezepte zum Thema Grillen, Schmoren und Smoken wurden dabei innerhalb von 2 Wochen im November letzten Jahres professionell in Szene gesetzt.
„Grill ich, will ich!“ kann direkt bei Verlag bestellt werden: https://www.emf-verlag.de/buecher/essen-trinken/grillen-fleisch/will-ich-grill-ich/978-3-7459-1632-4 oder natürlich auch bei der Buchhandlung eures Vertrauens 😉
